Westmünsterland BBQ
Westmünsterland BBQ
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Bratwurst mit Bier-Zwiebeln - perfekt für die Halbzeitpause! - Westmünsterland BBQ
Schnell gemacht und super lecker! Bratwürstchen in einer Bier-Zwiebelsauce gegart. Passt gut in die Halbzeitpause beim Fußball gucken!
Hier aufklappen 👇👇👇👇👇👇👇👇👇
Zutaten für 5 Portionen:
5 Brötchen
5 grobe Bratwürstchen
1,5 Gemüsezwiebeln
1 Stich Butter
2 Knoblauchzehen
je 1/2 TL Majoran und Thymian
1/4 TL Chiliflocken
etwas Mehl
Salz, Pfeffer
0,33 L Pott's Landbier
scharfer Senf
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Rezept für die besten Frikadellen - Westmünsterland BBQ
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Wenn Ihr auf der Suche nach dem besten Rezept für Frikadellen seid, dann ist sie nun beendet. Hier ist es! Dazu passt etwas Senf und ein kühles Bier. Hier aufklappen 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 Zutaten: 800 g Schweinehackfleisch 1 Brötchen 2 Eier 1 EL Senf Salz, Pfeffer 1 TL Majoran 1 kl. Bund Petersilie 1/4 bis 1/2 TL Kümmel 1 mittlere Zwiebel Öl zum Anbraten Werbung: Zum Westmünsterland BBQ Onlineshop geht's h...
Grill der Extraklasse! Unboxing vom Broil King Imperial QS 690 IR mit iQue - Westmünsterland BBQ
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Wir zeigen Euch das neue Flaggschiff von Broil King mit der smarten iQue-Einheit. Dieses Monstrum macht echt Spaß! Hier aufklappen 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 Werbung: Zum Westmünsterland BBQ Onlineshop geht's hier: wm-bbq.de/ Hier geht's zum Bier im Video: www.potts.de/ Fleisch online bestellen und das auch noch günstiger, als andere? Hier klicken und den Code "WEST10" eingeben, um Fleisch online mit 10 % Rabat...
Die besten Balkan-Spieße - Mazedonische Kebapi - Westmünsterland BBQ
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Diese Kebabspieße sind richtig gut und passen perfekt zu der Joghurtsauce. Das gute daran ist, auch als Anfänger kann man sie prima grillen, da die Spieße erst nach dem Grillen hineinkommen und nicht verbrennen. Hier aufklappen 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 Zutaten für 11 Spieße: 600 g Rinderhackfleisch 300 g Lammhackfleisch 300 g Schweinehackfleisch 1 mittlere Zwiebel 4 Knoblauchzehen 1 EL Paprikapulver süß 1 bis...
Filet Zopf mit Bacon und Kräuterbutter - Westmünsterland BBQ
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Messer richtig schärfen - plus 3 Lifehacks im Test - Westmünsterland BBQ
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Wir haben verschiedene Geräte zum Messer schärfen getestet. Und wo wir schon mal dabei waren, haben wir noch Hacks zum kostenlosen Schärfen getestet. Hier aufklappen 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 Werbung: Zum Westmünsterland BBQ Onlineshop geht's hier: wm-bbq.de/ Hier geht's zu den Messer-Schärfern: Tormek T1: shop.tormek.com/de-eu/products/tormek-t-1-kitchen-knife-sharpener DHZ Rollenschleifer: www.dhz-shop.de/Ro...
Hackbrötchen Chorizo Style - Westmünsterland BBQ
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Mac & Cheese vom Smoker mit crunchiger Kruste - Westmünsterland BBQ
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Dieses Mac & Cheese kommt aus dem Smoker und hat eine tolle Kruste. Die perfekte Beilage beim Grillen oder auch einfach so. Hier aufklappen 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 Zutaten für 6 Personen: 500 g Nudeln 300 g Gruyere Käse 200 g Cheddar Käse 50 g Butter 50 g Mehl ca. 500 ml Milch 1 bis 2 EL BBQ Rub 1 EL Senf 50 g Pankomehl 2 Pack Bacon Salz, Pfeffer Werbung: Zum Westmünsterland BBQ Onlineshop geht's hier: wm-bb...
Hot Smashed Burger - sehr scharf, sehr lecker! - Westmünsterland BBQ
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Der Hot Smashed Burger ist der wahre Chili Cheese Burger. Er ist richtig lecker, aber er tut auch weh! Funktioniert natürlich zur Not auch ohne Chilis. Hier aufklappen 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 Zutaten für 2 Burger: 2Burger Buns 200 g Rinderhackfleisch 1 Gemüsezwiebel scharfe Chilis nach belieben 1 TL Carolina Reaper Sauce (oder nach belieben mehr) 1 EL brauner Zucker 3 EL Weißweinessig 4 Scheiben Cheddar Käse...
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Комментарии

  • @scotty58
    @scotty58 8 часов назад

    Oh da wird die Faeser sauer sein. Ihre hochqualifizierten Räuber diskriminieren.

  • @yvonnebiermann6668
    @yvonnebiermann6668 9 часов назад

    Einfach mega Geil 👍👍👍

  • @frankschulze894
    @frankschulze894 9 часов назад

    Kenne dieses Rezept auch so, aber wir nehmen anstatt Kümmel gemörserten Fenchel. Auch super lecker.😋

  • @sandrastanczus2565
    @sandrastanczus2565 9 часов назад

    Ey das potts ist ehrlich gesagt ein sehr schwaches Bier

  • @chefvomboss
    @chefvomboss 9 часов назад

    7230 aufrufe, aber nur 1094 daumen hoch, ich glaube du musst nochmal erklären wie das funktioniert. oder es hat 6100 leuten nicht gefallen :)

  • @Simon-bw3jb
    @Simon-bw3jb 10 часов назад

    Gestern gemacht und für gut befunden. Hatte keine brauchbare Zwiebel mehr, weshalb ich Röstzwiebeln nehmen wollte. Betonung liegt auf "WOLLTE". Aber auch ohne, mega lecker. Sie wurden mit wenig Öl, langsam auf der Plancha gebraten und auf dem Warmhalterost bis 78°C liegen gelassen. Die Gewürzmischung und der Geschmack erinnert mich sehr an eine Bratwurst thüringer Art, die ich mal gemacht habe. So gerne ich auch Paprikapulver für Rubs etc verwende....in "typischen" Frikadellen hat es für mich nichts zu suchen. Ich für meinen Teil, werde sie nur noch so machen...😊

  • @udocapell862
    @udocapell862 11 часов назад

    Sehr lecker...!

  • @Nordic_Camper
    @Nordic_Camper 13 часов назад

    Moin Rolf, ersetzt Du ein Brötchen durch zwei Scheiben Toast?

  • @Rabenschar
    @Rabenschar 15 часов назад

    Blöde Frage....wozu ist das mehlen der Würstchen gut?

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ 15 часов назад

      Ich dachte ich probiere das mal 😂. Obs ne schönere Kruste gibt und ob das auch am Geschmack was macht.

    • @Rabenschar
      @Rabenschar 14 часов назад

      Und? Lass uns nicht dumm sterben 😂​@@WestmuensterlandBBQ

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ 14 часов назад

      @@Rabenschar 😂 war nix

    • @markischatz77
      @markischatz77 13 часов назад

      Perfekt für den Fußball Abend grad ,für die Frauen könnte man ja Hähnchenbrust machen 😅😊

  • @martinsausm3291
    @martinsausm3291 16 часов назад

    was ist der Unterschied zwischen einem richtig gutem und einem richtig richtig gutem Kartoffelsalat? Einfach alles doppelt nehmen? ;-)

  • @jorgkaczmarek291
    @jorgkaczmarek291 День назад

    "Dann haben wir die Lichter*innen" 😉

  • @cloudia6620
    @cloudia6620 День назад

    Yummi Yummi Yammilicious^^ da läuft einem ja die Schublade über^^ sieht toll aus und man möchte es sofort nachmachen ) aber eine Frage hab ich Bitte welche Brötchen sind das? die sehen so lecker aus ich bekomme hier nie sowelche immer nur die so dunkel aussehen und so bitter schmecken.

  • @sebastiangrosser6282
    @sebastiangrosser6282 День назад

    Grüße euch ihr beiden bis zum geimpft und geboostert hat mir dad video gefallen .ein super video für das essen und auf euch😅 . Ein dislike für die Coronaverarsche . Lasst euch gut gehen . Positiv. Komische worte was man hier verwendet und verwendet hat 😢. Bleibe euer Fan . Und bitte nicht falsch verstehen . Macht weiter so

  • @rudolflorenz2214
    @rudolflorenz2214 День назад

    So hab ich jetzt nachgemacht. Hab aber kein Brötchen genommen, sondern eine Semmel, deshalb waren es keine Frikadellen sondern Fleischpflanzerl. Das nächste mal mache ich sie aber kleiner, dann habe ich mehr Röstaromen. Meine Familie war begeistert. Viele Grüße aus Bayern. 😀

  • @carstenharre3256
    @carstenharre3256 День назад

    Brötchen von heute, gestern oder morgen, Zwiebeln - weiß, braun oder rot - egal, der Charakter zählt. Und wenn es kein Schweinefaschiertes gibt - einfach vom Schwan oder Storch nehmen. Das Wasser vom Brötchen soll die Fruchtbarkeit erhöhen - von wem oder was auch immer. Kümmel nicht vergessen. Und: Hopfen und Malz, Gott erhalt´s! Und natürlich können Frikadellen nicht groß genug sein. 2 bis 3 Kilo pro Stück mindestens! Beste Grüße

  • @eckiz7660
    @eckiz7660 День назад

    netter Kommentar ;-)

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 День назад

    Ja das ist sicher lecker 👍

  • @plazet
    @plazet День назад

    Nehme ich auch. Natürlich nur zugeschickt 😜

  • @enni8655
    @enni8655 День назад

    Hallo ihr zwei. Ich wollte euch mal sagen dass ihr das zum einen mal wirklich richtig gut macht, und aber auch dass ihr sehr gut zusammen passt. Du hast als Hauptakteuer zwar immer die meiste Aufmerksamkeit für deine Witzigen Einlagen. Aber der Andrey schmeißt auch immer wieder Dinge rein das es einen weg sprengt. 😂Macht unbedingt so weiter und bleibt wie ihr seid..Gruß Enni ✋

  • @Sebastian_3056
    @Sebastian_3056 День назад

    Ist wohl ein Herzinfarkt Rezept… 😅 Sieht echt gut aus und hört sich gut an… Typisches Männerrezept… 😅 Deswegen sterben die armen Kerle auch immer früher… 😅🙈

  • @hartmutthomas989
    @hartmutthomas989 День назад

    Was bezwecken sie mit dem Mehlieren der Bratwurst?

  • @Sebastian_3056
    @Sebastian_3056 День назад

    Ich finde „diese Art“ von Videos immer wieder cool… 😉 kochen und mit nem Kumpel zusammen was trinken ist doch super! Danach das gute Essen… 👍 Immer wieder schön zu sehen, dass wir alle nur Menschen sind, die es sich gerne gut gehen lassen… 😉 Man lebt nur einmal, oder? 😉 Aber diese komischen „Einmachgläser“ gehen mal garnicht… 😅 Schau dir mal die Amaro Del Capo Glasbecher an… 😉

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 День назад

    Blonde Bierzwiebeln im Woschtweck sind Hammer. Muß man eigentlich viel öfter machen

  • @alexmueller1am
    @alexmueller1am День назад

    Bin 57 Jahre, aus Ingolstadt und sowas von boirisch, wiast des Dir net denka kannst ! Von wegen DDR 😂😂😂 des hat mei Mutter in Ingolstadt vor 50 Johr scho kocht ! Des gab's scho alles owei, hat nur an andern Nama, verstehst mi ?! Servus Alex

  • @tom66614
    @tom66614 День назад

    Danke Jungs

  • @krooph13
    @krooph13 День назад

    Potts Fez ist geil 60% 🍺!!!

  • @mehlschlampe8202
    @mehlschlampe8202 День назад

    Lecker aber die Würste gegrillt und dann in die Pfanne geben wäre bestimmt noch besser

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ День назад

      Ich will ja schon mal etwas vom Ansatz für die Zwiebeln haben. Aber sicher gehen beide Varianten.

  • @viktorfriesen4787
    @viktorfriesen4787 День назад

    😂😂😂😂

  • @Matze_Supercomputer
    @Matze_Supercomputer День назад

    Rolf ! Du machst es genau richtig. Die Wurst ist genau so lang wie die Semmel selbst 🙂Das sieht man an Verkaufsstellen nicht so oft.

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 День назад

    Das Mehl an den Würsten kann man sich sparen die werden so auch braun. Das Bier trinke ich lieber mach die Zwiebeln lieber mit BBQ Soße. Was ich dir auch mal empfehlen kann sind fränkische blaue Zipfel.

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ День назад

      Die hat man mir schon öfters empfohlen… Habe ich noch nie gegessen.

    • @martinsbbq1972
      @martinsbbq1972 День назад

      @@WestmuensterlandBBQ mußt mal testen

  • @wowamko3451
    @wowamko3451 2 дня назад

    Für wie viel Personen ist dieses Rezept?? Sieht Mega aus …

  • @grillgucker2038
    @grillgucker2038 2 дня назад

    Prost Männer, auf euch............Daumen hoch........

  • @Skaska
    @Skaska 2 дня назад

    Prost :)

  • @m.ankermeyer8484
    @m.ankermeyer8484 2 дня назад

    Bratwurst ist auch kein Katzenfutter😉

  • @bjoernpeukert9706
    @bjoernpeukert9706 2 дня назад

    Richtig lecker! Heute gemacht, beide Daumen hoch!

  • @sandyhoffmeyer4394
    @sandyhoffmeyer4394 2 дня назад

    Sieht mega aus und fix gemacht.Wird auf jeden Fall nachgemacht

  • @jens6639
    @jens6639 2 дня назад

    Mega :) aber ich habe nicht verstanden, was das Mehl auf den Zwiebeln soll. Ansonsten wie immer Klasse. Danke. (wird nachgemacht) ;)

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ 2 дня назад

      Dickt die Sauce etwas an. Damit es nicht nach Mehl schmeckt, kann man es etwas mit anbraten.

  • @Christian_L.
    @Christian_L. 2 дня назад

    Oft ärgere ich mich wenn der metzger nur schweine hack im Angebot hat. Jetzt werde ich damit mal wieder Frikadellen machen. Finde die Zwiebeln besser wenn die vorher angeschmort wurden. Aber ist wie immer Geschmackssache. Wird auf jeden Fall mal nachgemacht.

  • @Christian_L.
    @Christian_L. 2 дня назад

    Wenn ich mir heute kurz vor 22 Uhr ein paar Würstchen mit Zwiebeln und dazu ein paar Bier reinziehen, wird das eine interessante Nacht 😂

  • @detlefalbrecht5029
    @detlefalbrecht5029 2 дня назад

    Ein ehrlicher deutscher Burger 👍

  • @adamlibor2423
    @adamlibor2423 2 дня назад

    Bei 100K bitte 2160p😂😊

  • @jurgenkohler5186
    @jurgenkohler5186 2 дня назад

    Genau so muss das sein! Ich habe die Frikadellen immer mit halb Rind, halb Schwein gemacht. Beim nächsten Mal kommt nur Scheinhack ran. Das sieht megasaftig aus.😋👍 Ich bin übrigens von der Fraktion: Brötchen in Milch einweichen.

  • @Inge___
    @Inge___ 2 дня назад

    Sieht wieder mega lecker aus. 🤤🤤🤤🤤

  • @ralfburkowski1846
    @ralfburkowski1846 2 дня назад

    Komme leider erst jetzt dazu, mir euer Video anzuschauen. Habe diese Sosse heute mit Frikadellen gemacht, war super! 👍👍👍🍺🍺🍺

  • @geraldwagner8739
    @geraldwagner8739 2 дня назад

    Werden wir auch nachmachen. 👍

  • @Camo0815
    @Camo0815 2 дня назад

    Das sieht, wieder einmal, sehr lecker aus und ist auch leicht nachzumachen. Ich finde es allgemein toll, daß ihr auch Gerichte zeigt, die man ohne Grill machen kann 👍

  • @leilaazarabdemon
    @leilaazarabdemon 2 дня назад

    Geil, aber echt, wo bleibt Knoblauch? Ohne geht gar nicht. 😁

  • @miakara1555
    @miakara1555 2 дня назад

    Lecker 🤩 Habs bis jetzt immer mit Nackensteaks gemacht 😊 Musst lachen, du bist der erste den ich Bratwürstchen mehlieren sehe 😂 Aaaaber bringt mich auf den Gedanken die mal zu panieren wie Schnitzel oder im Bierteig auszubacken 🤔 😛

  • @dennisreichel6035
    @dennisreichel6035 2 дня назад

    Geil. Und kann man in jeder Größenordnung machen.

  • @MultiBowhunter69
    @MultiBowhunter69 2 дня назад

    Klasse wie immer, probier mal den Thomi scharfen Senf , den finde ich besser als den Löwen und kostet die Hälfte.

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ 2 дня назад

      Danke für den Tipp

    • @wmbbqandre
      @wmbbqandre 2 дня назад

      Ich esse lieber selbstgemachten von meiner Schwiegermutter, ist richtig scharf, Löwensenf ist Kindersenf im vergleich dazu 😂

    • @MultiBowhunter69
      @MultiBowhunter69 День назад

      @@wmbbqandre oh ja, kenne ich zu gut, das Senfpulver aus dem russischen Laden 😅